國家市場監(jiān)督管理總局關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2018年第1號）

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近期，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢薯類和膨化食品，糕點和食用油、油脂及其制品等3類食品314批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品310批次，不合格樣品4批次，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：
　　一、總體情況：薯類和膨化食品110批次，不合格樣品3批次。糕點67批次，不合格樣品1批次。食用油、油脂及其制品137批次，未檢出不合格樣品。
　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：
　�。ㄒ唬┨K寧易購中華特色館宿遷館（經(jīng)營者為江蘇修實電子商務(wù)有限公司）在蘇寧易購（網(wǎng)站）銷售的標稱江蘇龍嫂綠色食品有限公司生產(chǎn)的香蔥米圈酥（油炸型膨化食品），大腸菌群5次檢出值分別為130CFU/g、140CFU/g、110CFU/g、130CFU/g和130CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的大腸菌群5次檢測結(jié)果均不得超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g。檢驗機構(gòu)為河北省食品檢驗研究院。
　�。ǘ�）黑龍江遠大群力購物中心有限公司銷售的標稱北京潤恒鵬飛貿(mào)易有限公司代理的美西陽光玉米片（餐廳口味，膨化食品，原產(chǎn)國：美國），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.4g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出4.6倍。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
　�。ㄈ�）黑龍江遠大購物中心有限公司銷售的標稱上海仲景養(yǎng)生坊食品有限公司代理的范塔士番茄橄欖味手切薯片（原產(chǎn)國：西班牙），過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.94g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出2.76倍。初檢機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院，復(fù)檢機構(gòu)為上海市食品藥品檢驗所。
　�。ㄋ模┨熵埓己袷称穼�營店（經(jīng)營者為成都醇厚食品有限公司）在天貓（網(wǎng)站）銷售的標稱仁壽縣華特食品有限公司生產(chǎn)的龍須酥，菌落總數(shù)5次檢出值分別為8.8×103CFU/g、7.6×104CFU/g、6.4×104CFU/g、3.3×104CFU/g和5.0×104CFU/g，不符合國家標準規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測結(jié)果均不得超過105CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過104CFU/g。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，原國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關(guān)省份依法予以查處，并要求北京、上海、江蘇、四川等省（市）食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)、進口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求黑龍江、江蘇、四川等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；要求江蘇、浙江等省食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風(fēng)險防控措施，3個月內(nèi)向國家市場監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。
　　特此通告。
　　附件：1.本次檢驗項目
　　　　　2.部分不合格項目的小知識
　　　　　3.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　4.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
　　　　　5.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　6.糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
　　　　　7.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

國家市場監(jiān)督管理總局
2018年4月3日

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